Birnentorte Mit Sahnehaube

 
yield12 Portionentotal time50m

Was wirst du brauchen

200 g Mandeln (ohne Haut)

4 Eiweiß (Größe M)

200 g Zucker

2 EL (ca. 35 g) Speisestärke

1 TL Backpulver

2 Dose(n) (à 850 ml) Birnen

1 Päckchen Puddingpulver "Vanille-Geschmack"

2 Päckchen Vanillin-Zucker

250 g Schlagsahne

15 g Borkenschokolade (Zartbitter)

nach Belieben Minze und Baby-Birnen

Backpapier

Kommentare

Avatar placeholder