Blumenkohl Auf Hirse

 

Recipe Blumenkohl auf Hirse by Mechthild Hellermann, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Hauptgerichte mit Gemüse.

Was wirst du brauchen

1 Bund Kräuter, z.B. je 2 Stängel Petersilie, Zitronenmelisse, Dill

120 g Gouda

1 Schalotte

150 g Hirse

350 g Wasser

2 Porreestangen

1 Blumenkohl, klein, in Röschen

1/2 gestrichener Teelöffel Salz

1 gestrichener Teelöffel Gemüsebrühepaste

1 gestr. TL Zitronenabrieb von Biozitrone

1 Bund Schnittlauch in Röllchen

400 g Champignons

25 g Butter

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