Blumenkohl-auflauf À la Bolognese

 
yield4 Portionentotal time50m

Was wirst du brauchen

500 g Kartoffeln, Salz, Pfeffer

1 Blumenkohl

2 große Möhren

1 kleine Zwiebel

1 EL Öl

400 g mageres Rinderhack

1 EL Tomatenmark

1 Packung (500 ml) stückige Tomaten

1 TL Gemüsebrühe

4-5 Stiel(e) Basilikum

75-100 g geraspelter Light-Käse (15 % Fett absolut)

Kommentare

Avatar placeholder