Blumenkohl-brokkoli-quiche Mit Kochschinken Oder Kasseler

 
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Blumenkohl-Brokkoli-Quiche mit Kochschinken oder Kasseler, ein beliebtes Rezept aus der Kategorie Auflauf. Bewertungen: 4. Durchschnitt: Ø 3,8.

Was wirst du brauchen

Für den Teig

250 g Mehl

100 g Butter

1 TL Salz

1 EL Essig

100 ml Wasser

Für den Guss

200 g Sahne

4 m.-große Ei(er)

n. B. Salz

n. B. Pfeffer, frisch gemahlen

n. B. Muskat, gerieben

100 g Käse, gerieben

Für den Belag

500 g Blumenkohl

500 g Brokkoli

200 g Kochschinken, oder Kasseler, gewürfelt

Salz

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