Blumenkohl-reisauflauf
Würziger Sattmacher aus dem Backofen: Das Familienessen macht wenig Arbeit und sorgt dafür, dass sich garantiert alle aufs Mittagessen freuen.
Was wirst du brauchen
150 g Langkornreis
Salz
Pfeffer
1 Blumenkohl (ca. 1 kg)
50 g Butter
50 g Mehl
½ l Milch
¼ l Gemüsebrühe
100 g geräucherter, durchwachsener Speck
1 Bund Estragon
100 g Sahneschmelzkäse
Quelle kuechengoetter.de
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