Brokkoli-lachs-risotto Mit Ingwer

 
yield2 Portionentotal time30m

Was wirst du brauchen

300 g Brokkoli

20 g Butter

100 g Risottoreis

400 g Gemüsebrühe

1 Zehe Ingwer

160 g Lachsfilet

Zitronensaft

Salz

Pfeffer

2 EL Schmand

(Nährwertangaben 79 Kalorien, 3.86 g Fett, 10.81 g Kohlenhydrate, 3.93 g Protein, 4 mg Cholesterin, 550 mg Natrium)

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