Brot: Weißbrot Mediterran

 

Das perfekte Brot: Weißbrot mediterran-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Mehl in eine Schale geben, Hefe dazu, die lauwarmen…

Was wirst du brauchen

350 g Weizenmehl

150 g Dinkelmehl

1 Würfel Hefe

300 ml lauwarmes Wasser

30 ml lauwarme Milch

2 El Olivenöl

1 El italienische Kräuter, getrocknet

2 El getrocknete Tomaten

120 g Schafkäse

1 Tl Zwiebelpulver

1 Tl Salz

¼ Tl Zucker

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