Butterbrotsalz

 
yield1 Portionentotal time20m

Butterbrotsalz, ein schönes Rezept aus der Kategorie Haltbarmachen. Bewertungen: 89. Durchschnitt: Ø 4,5.

Was wirst du brauchen

250 g Meersalz, möglichst grob, es wird noch gemahlen

3 EL Röstzwiebeln, evtl. mehr

1 TL Pfeffer, schwarzer oder bunter, mittelfein gemahlen

1 TL Schwarzkümmel, gemahlen

1 TL Koriander, gemahlen

1 TL, gestr. Kurkuma

2 TL Petersilie, getrocknete

2 TL Majoran, getrockneter

2 TL Thymian, getrockneter

1/2 Lorbeerblatt, grob zerbröselt

1 TL Chilipulver, evtl. mehr

2 TL Knoblauch, getrocknet (z. B. Knoblauchchips) oder

Knoblauchgranulat, Menge nach Geschmack

1 TL, gestr. Zucker

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