Buttermilch-mehrkornbrot Für Den Brotbackautomat

 
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Buttermilch-Mehrkornbrot für den Brotbackautomat, ein beliebtes Rezept aus der Kategorie Brot und Brötchen. Bewertungen: 10. Durchschnitt: Ø 4,0.

Was wirst du brauchen

500 ml Buttermilch

2 TL Salz

2 EL Zucker

2 EL Öl, neutrales

300 g Weizenmehl (Vollkorn-), oder Type 1050

200 g Dinkelmehl (Vollkorn-)

100 g Roggenmehl (Vollkorn-)

100 g Körner, gemischt (Kürbiskerne, Sesam, Leinsamen, Mohn, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne etc.)

1 Pck. Trockenhefe

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