Curry-hack-gulasch

 

Rezept für Curry-Hack-Gulasch auf Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Portionen. Und weitere köstliche Rezepte für jeden Geschmack, die immer gelingen.

Was wirst du brauchen

200 g tiefgekühlte Erbsen

3 Zwiebel

2 Knoblauchzehe

1 walnussgroßes Stück Ingwer

500 g Hackfleisch, gemischt

Sojasauce

Pfeffer

2 El Öl zum Braten

1 El Currypulver

1 Tl Mehl

600 ml Gemüsebrühe

400 ml Kokosmilch (ungesüßt, aus der Dose)

1 grüne, gelbe und rote Paprikaschote

Honig zum Würzen

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