Eier-spargel-frikassee Mit Kartoffeln Und Möhren

 
yield4 Portionentotal time40m

Was wirst du brauchen

750 g grüner Spargel

1 l Gemüsebrühe (Instant)

2 mittelgroße Kartoffeln

2 mittelgroße Möhren

150 g tiefgefrorene Erbsen

4 Eier

100 g Schlagsahne

Salz

Pfeffer

2 Stiel(e) glatte Petersilie

bunter Pfeffer zum Bestreuen

Kommentare

Avatar placeholder