Eierragout in Kräutersoße Mit Kartoffeln

 
yield4 Portionentotal time30m

Was wirst du brauchen

8 Eier (Größe M)

500 g Broccoli

Salz

30 g Butter oder Margarine

30 g Mehl

1/4 l Gemüsebrühe (Instant)

3/8 l Milch

weißer Pfeffer

1 Bund Petersilie und Dill

Dill zum Garnieren

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