Firni
10 Portionen
55mFirni, ein sehr schönes Rezept aus der Kategorie Kochen. Bewertungen: 7. Durchschnitt: Ø 3,8.
Was wirst du brauchen
2 Liter Milch
6 EL Stärkemehl (Reisstärke)
225 g Zucker
3 EL Rosenwasser
2 EL Ghee (geklärte Butter indische Art)
30 g Mandel(n), ungesalzen, blanchiert, in Scheiben geschnitten
30 g Pistazien, ungesalzen
Quelle chefkoch.de
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