Fisch in Tomatensugo

 

Das einfache Gericht ist schnell und einfach zuzubereiten und dabei überaus köstlich. Am besten mit frischem Brot servieren

Was wirst du brauchen

800 g Meeresfischfilet (z.B. Rotbarben, Schwertfisch, frischer Thunfisch, Makrele oder auch Sardinen)

300 g Kirschtomaten

4 Knoblauchzehen

2 kleine getrocknete Peperoncini

4 Stängel Petersilie

Salz (am besten Meersalz)

Pfeffer

12 Scheiben Weißbrot

4 EL Olivenöl

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