Fleischklösschen-suppe
Scharf und würzig. Eine rundum empfehlenswerte Suppe für eingefleischte Asiafans, denen die meisten asiatischen Suppen zu gemüselastig sind.
Was wirst du brauchen
200 g frische Udon-Nudeln
500 g rohe Kalbsbratwürste
100 g Mungbohnensprossen
1 rote Paprikaschote
1 Gemüsezwiebel
2 EL Sonnenblumenöl
1 TL Speisestärke
2 EL Tomatenmark
1 l Fleischbrühe
2 EL Hoisin-Sauce
6 EL Sojasauce
Quelle kuechengoetter.de
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