Geflügel-jambalaya

 

Rezept für Geflügel-Jambalaya auf Essen und Trinken. Ein Rezept für 6 Portionen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Hähnchen, Tomaten, Cabanossi

Was wirst du brauchen

2 Tl edelsüßes Paprikapulver

2 Tl Cayennepfeffer

2 Tl getrockneter Oregano

2 Tl gemahlener Kreuzkümmel

2 Tl getrockneter Thymian

Salz

4 Hühnerkeulen

1.4 l Geflügelfond

20 g Butter

6 El Pflanzenöl

200 g Cabanossi

1 Lorbeerblatt

250 g Möhre

150 g Staudensellerie

1 gelbe Paprikaschote

1 rote Paprikaschote

1 Bund Frühlingszwiebel

1 Tl fein abgeriebene Bio-Zitronenschale

1 Dose geschälte Tomaten

250 g Langkornreis

Außerdem

Backpapier

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