Gefülltes Putenschnitzel Mit Gemüsenudeln

 
yield4 Portionentotal time25m

Was wirst du brauchen

4 dünne Putenschnitzel (à 150 g)

Salz

Pfeffer

4-5 Stiel(e) Thymian

1 kleiner Apfel

120 g Teewurst im Becher (z. B. Rügenwalder Mühle)

2 EL Öl

250 g Bandnudeln

1 Möhre

1 kleine Zucchini

1/8 l Hühnerbouillon (Instant)

100 ml Calvados

1-2 EL heller Soßenbinder

Holzspießchen

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