Gemüseauflauf Mit Schweinegulasch

 

Dieser herzhafte Auflauf mit Schweinegulasch gelingt leicht und schmeckt umwerfend.

Was wirst du brauchen

1 kg Wirsing

1 Bund junge Möhren

600 g fest kochende Kartoffeln

3 Stangen Lauch

500 g Schweinegulasch

4 EL Öl

je 1/2 TL Koriander- und Kümmelpulver

Salz

Pfeffer

1 Dose geschälte Tomaten (800 g)

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