Geschnetzeltes Schweinefleisch An Kräuter

 
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Geschnetzeltes Schweinefleisch an Kräuter - Senf - Sauce, ein sehr schönes Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 5. Durchschnitt: Ø 3,9.

Was wirst du brauchen

1 kleine Zwiebel(n)

1 Zehe/n Knoblauch

100 g Lauch

100 g Karotte(n)

1 EL Butter, evtl. mehr

50 ml Weißwein

125 ml Fleischbrühe

150 ml Sahne

1 EL Majoran

1/2 EL Thymian

1 EL Schnittlauch

1 1/2 EL Senf, grobkörniger

n. B. Salz und Pfeffer

300 g Schweinefleisch, geschnetzelt

1 EL Mehl

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