Geschnetzeltes Stroganoff

 
yield2 Portionentotal time30m

Geschnetzeltes Stroganoff, ein beliebtes Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 14. Durchschnitt: Ø 4,0.

Was wirst du brauchen

400 g Schweinefilet(s)

1 große Zwiebel(n)

2 Gewürzgurke(n)

200 g Champignons

150 g Speck, mager, gewürfelt

6 EL Sojasauce

0,15 Liter Rotwein

0,15 Liter Sahne

etwas Schnittlauch, in Röllchen geschnitten

n. B. saure Sahne

n. B. Rote Bete, eingelegte

etwas Öl

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