Goulasch À la Horst

 

Das perfekte Goulasch à la Horst-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Das Wichtigste sind die Zwiebeln. Zwiebeln anbraten, nicht…

Was wirst du brauchen

450 gr. Schweinegoulasch , da bleibt was zum Wärmen übrig

400 gr. Zwiebeln, grob geschnitten

2 Blatt Lorbeer

1 EL Tomatenmark

etwas Rotwein für Geschmack und Farbe

Salz, Pfeffer, Paprika, evtl. etwas Gemüsebrühe, etwas Sahne

300 gr Feldsalat

250 gr. Nudeln, Spiralen o.ä.

Sonnenblumen-Margarine zum Braten

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