Gregada
Rezept für Gregada auf Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Portionen. Und weitere köstliche Rezepte für jeden Geschmack, die immer gelingen.
Was wirst du brauchen
1.5 kg Drachenkopf oder anderen Kochfisch
700 g Kartoffel
1 Tl Salz
1 Tl Vegata
1 El gehackte Petersilie
0.5 Tl Pfeffer (frisch gemahlen)
3 Zwiebel
3 Knoblauchzehe
1 Zweig Rosmarin (kleiner Zweig)
1 dl Olivenöl
Wasser
Quelle essen-und-trinken.de
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