Hackbällchen Mit Ananas-ingwer-sauce & China Gemüse

 

Recipe Hackbällchen mit Ananas-Ingwer-Sauce & China Gemüse by la_cocinera, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Hauptgerichte mit Fleisch.

Was wirst du brauchen

1 Dose Ananasstücke (560g), abgetropft, Saft aufgefangen

2 Schalotten

500 g Hackfleisch, gemischt

1 altbackenes Brötchen

1 Ei

1 1/2 Teelöffel Salz

2-3 Teelöffel Fleischgewürz

1200 g Wasser

500 g Chinagemüse TK oder frisch

1/2 TL Thermomix Gemüsegewürz

250 g Reisnudeln

1 Stück Ingwer, hasenussgroß, in dünnen Scheiben

20 g Sojasauce

1 TL Curry

15 g weißer Balsamicoessig

30 g Speisestärke

30 g Honig

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