Hähnchen-currypfanne

 

Curry Love! Ein wunderbar aromatisches Gericht für alle Liebhaber der orientalischen Küche.

Was wirst du brauchen

400 g Hähnchenbrustfilet

6 EL Olivenöl

3 TL edelsüßes Paprikapulver

1/2 TL Cayennepfeffer

1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel

Meersalz

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

3 rote oder gelbe Paprikaschoten

2 große rote Zwiebeln

300 g Langkornreis

2-3 EL Butter

1 EL Currypulver

1 TL Zucker

Sahne-Naturjoghurt

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