"hauptgericht" Blätterteig-hackfleisch-auflauf

 

Das perfekte "HAUPTGERICHT" Blätterteig-Hackfleisch-Auflauf-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Zwiebeln schälen und würfeln…

Was wirst du brauchen

400 Gramm Rinderhackfleisch

1 Zwiebel

2 Paprikaschoten geröstet aus dem Glas

2 EL Tomatenmark

75 Gramm Katenschinken fein gewürfelt

Pfeffer aus der Mühle

Paprika rosenscharf

1 EL Olivenöl

2 Päckchen Blätterteig frisch

300 Gramm Mozzarella gerieben

150 Gramm Saure Sahne 10 % Fett

3 Tomaten frisch

1 Handvoll Basilikumblätter

getrockneter Basilikum

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