Himbeer-heidelbeer-torte

 
yield16 Portionen

Was wirst du brauchen

200 g weiße Kuvertüre

1 Würfel (25 g) Kokosfett

75 g Mandelkerne ohne Haut

25 g Popcorn

11 Blatt Gelatine

250 g Heidelbeeren

500 g Mascarpone

300 g Vollmilch-Joghurt

Saft von 1 Zitrone

160 g Zucker

300 g Schlagsahne

400 g Himbeeren

2 EL Mandelblättchen

Gefrorene Himbeeren zum Verzieren

Puderzucker zum Bestäuben

Öl für die Form

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