Hörnli-frittata

 
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Hörnli-Frittata, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Pasta. Bewertungen: 5. Durchschnitt: Ø 3,7.

Was wirst du brauchen

etwas Butter

2 1/2 dl Sahne

1 dl Milch

4 Ei(er)

75 g Käse, geriebenen Appenzellerkäse

Salz

Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen

400 g Hörnli (Nudeln), gekocht

200 g Erbsen, fein

2 Karotte(n), fein gehackt oder geraffelt

2 EL Schnittlauch, fein gehackt

2 EL Majoran, fein gehackt

Salz

Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen

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