Hühnerfilet Mit Käse-karotten-kruste Und Kartoffelgratin

 
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Hühnerfilet mit Käse-Karotten-Kruste und Kartoffelgratin, ein schönes Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 11. Durchschnitt: Ø 4,1.

Was wirst du brauchen

Für den Gratin

750 g Kartoffel(n)

Salz und Pfeffer

Muskat, gerieben

75 g Käse (Landkäse, z. B. Landana), geriebener

150 g Schlagsahne (Schlagobers)

Für das Fleisch

200 g Karotte(n)

125 g Käse (Landkäse, z. B. Landana), geriebener

4 Hähnchenbrustfilet(s) oder Hühnerfilets, à etwa 125 g

2 EL Mehl

2 EL Öl

8 Scheibe/n Frühstücksspeck

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