Was wirst du brauchen

250 g Butter

250 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

5 Eier Größe M, getrennt

1 Tasse, ca. 200 ml starken, gefilterten Kaffee

125 g gemahlene Hselnüsse oder Mandeln

2 EL Kakaopulver zum Backen

1 TL Zimt

1 Msp. gemahlenes Nelkenpulver

1 Msp. Muskatnuss, gemahlen

1 EL Rum

250 g Weizenmehl type 405 oder 550

1 Päckchen Backpulver

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