Kartoffelbrot

 

Recipe Kartoffelbrot by Holiday, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Brot & Brötchen.

Was wirst du brauchen

300 g Kartoffeln gekocht, vom Vortag

300 g Dinkelkörner, ganz

250 g Dinkelmehl,630

280 g Wasser, lauwarm, gerne auch Buttermilch

1/2 Würfel Hefe 42g

2 gestr. TL Salz

1 TL Agavendicksaft, oder Akazienhonig, oder Zucker

etwas Dinkelgries

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