Kartoffelbrot Mit Kümmel

 

Mit seiner rustikalen und herzhaften Note schmeckt das Kartoffelbrot besonders zur deftigen Brotzeit, aber auch als Beilage zu Suppe, Eintopf und ...

Was wirst du brauchen

250 g Weizenmehl Type 1050

1 TL Backpulver

½ TL Salz

½ Würfel Hefe (20 g)

1 TL Zucker

350 ml klassisches Mineralwasser

100 g gekochte Kartoffel

1 EL Kümmelsamen

Butter für die Form

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