Kartoffelpuffer / Reibekuchen / Reibedatschi

 
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Kartoffelpuffer / Reibekuchen / Reibedatschi, ein beliebtes Rezept aus der Kategorie Vegetarisch. Bewertungen: 74. Durchschnitt: Ø 4,1.

Was wirst du brauchen

1 kg Kartoffel(n), z. B. Bintje, also keine festkochende Sorte, geraffelt

1 große Zwiebel(n), fein gehackt

3 Ei(er)

2 EL Kartoffelmehl

Salz

Pfeffer

Muskatblüte

Maggi

Petersilie, klein gehackte

Schnittlauch, klein gehackter

Öl

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