Kartoffelpuffer Xxl, Mit Hackfleisch Und Tomate Deftig Gratiniert

Was wirst du brauchen

800 g Kartoffel(n), grob geraspelt

200 g Mehl

4 Ei(er)

1 Prise(n) Salz und Pfeffer, gestoßen

Zucker

Muskat

500 g Hackfleisch, gemischt

1 große Zwiebel(n), klein gewürfelt

3 Tomate(n), gewürfelt

1 TL Kräuter

1/2 TL Peperoni der Provence, geschrotet

Prise(n) Salz und Pfeffer, geschrotet

12 Scheibe/n Käse, (Raclettekäse)

50 g Speck, gewürfelt