Kartoffelsalat Mit Zwiebeln

 

Je speckiger und aromatischer die Kartoffel, desto besser schmeckt der Salat. Bamberger Hörnchen und La Ratte sind eine gute Wahl.

Was wirst du brauchen

1 kg festkochende Kartoffeln

Salz

2 Zwiebeln

1 Stängel Liebstöckel

1 TL scharfer Senf

6 - 8 EL Obstessig

6 EL Sonnenblumenöl

Pfeffer

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