Kerbel-avocado-mousse
Was wirst du brauchen
4 EL Apfelessig
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
4 EL Sonnenblumenöl
1 Schalotte
400 g Tomaten
1 Topf Kerbel
1 (ca. 200 g) Avocado
1 Knoblauchzehe
200 g Doppelrahm-Frischkäse
1 EL Zitronensaft
1/2 Baguettebrot
4 EL Apfelessig
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
4 EL Sonnenblumenöl
1 Schalotte
400 g Tomaten
1 Topf Kerbel
1 (ca. 200 g) Avocado
1 Knoblauchzehe
200 g Doppelrahm-Frischkäse
1 EL Zitronensaft
1/2 Baguettebrot
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