Kichererbsen-kokos-curry Mit Kürbis Und Zucchini

 
yield4 Portionentotal time35m

Was wirst du brauchen

2 Dose(n) (à 425 ml) Kichererbsen

500 g Hokkaido-Kürbis

500 g Zucchini

2 rote Chilischoten

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

2 EL Öl

Salz

3 TL Currypulver

2 Dose(n) (à 400 ml) Kokosmilch

5–6 EL Sojasoße

3 EL Kürbiskerne

1 (ca. 250 g) Kopf Radicchio-Salat

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