King Prawns Im Speckmantel

 

Tapas: speckumwickelte King Prawns auf Austernpilzen und Frühlingszwiebeln

Was wirst du brauchen

12 grosse Austernpilze

12 King Prawns

6 dünne und lange Scheiben Bacon

2 El Olivenöl

schwarzer Pfeffer

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8 Frühlingszwiebeln

1 Knoblauchzehe, feingehackt

1 Peperoncino, rot, fein gehackt

2 El Olivenöl

100 ml Gemüsebrühe

4 El glatte Petersilie, feingehackt

schwarzes Hawaii-Salz

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