Kohlrabi-hackpfanne

 

Das perfekte Kohlrabi-Hackpfanne-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Kohlrabi schälen und in dünne Streifen ,geschälte Zwiebel…

Was wirst du brauchen

2 mittlere Kohlrabi frisch

1 1/2 Zwiebeln

4 Knoblauchzehen

500 Gramm Hackfleisch gemischt

Salz

Pfeffer

500 ml Gemüsebrühe

etwas Sahne oder Milch für die Figurbewusten

Schnittlauch

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