Kürbis-apfeltiramisu

 

Ein fruchtiges Herbstdessert das sicher seine Freunde findet

Was wirst du brauchen

500 g Kürbis (Muskat)

3 Äpfel z.B. Boskop

1 Zimtstange

1 Sternanis

1 EL fein gehackten frischen Ingwer

Zucker nach Geschmack

1 Packung glutenfreie Löffelbiskuit (Savoiardi von Schär)

100 ml Apfelsaft

4 EL Calvados

200 g Sahnequark

300 g Naturjoghurt

Zucker nach Geschmack

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