Kürbis-schmalz Vegan

 

Recipe Kürbis-Schmalz vegan by Iriskarner1, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Saucen/Dips/Brotaufstriche.

Was wirst du brauchen

250 g Hokkaido-Kürbis mit Schale in Stücken

1 Stück Zwiebel, geviertelt

150 g Kokosfett, das Harte, nicht Kokosöl!

4 TL Thymian getrocknet

1 TL Rauchsalz

1 TL Salz

2 Prisen gemahlenen Pfeffer

etwas gemahlenen Kümmel, bei Bedarf

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