Kürbissuppe Mit Ingwer

 

Recipe Kürbissuppe mit Ingwer by Nicto74, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Suppen.

Was wirst du brauchen

1 Stück Zwiebel

1 Stück Knoblauchzehe

1 Stück Ingwer (Wallnussgroß)

20 Gramm Öl

800 Gramm Kürbis (Hokkaido o.ä.), in kleine Stücke schneiden

250 Gramm Wasser

1 Dose Kokosmilch (400 ml.)

1 Dose geschälte Tomaten (400 ml.)

1 Teelöffel Paprikapulver

1 Teelöffel Currypulver

1 Prise Pfeffer

1,5 Teelöffel Gemüsebrühe (instant oder selbstgemacht)

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