Kürbissuppe Mit Ingwer Und Kokosmilch

 

Recipe Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch by Ketman, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Suppen.

Was wirst du brauchen

70 g Zwiebel, geschält und geviertelt

Ingwer, wallnussgross, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

20 g Butter

400 g Hokaidokürbis, in Strücke geschnitten

200 g Möhren, in Scheiben geschnitten

120 g Kartoffel mehligkochend, geschält und in Stücke geschnitten

1/2 gestr. TL Curry

200 g Wasser

1 geh. TL Gemüsepaste, selbstgem.

1/2 gestr. TL Salz

2 Prisen Pfeffer

180 g Kokosmilch

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