Kürbissuppe Mit Ingwer Und Kokosmilch

 

Recipe Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch by senkblei, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Suppen.

Was wirst du brauchen

2,5 cm Ingwer

1 Zwiebel, Achteln

400 g Hokkaidokürbis, In kleinen Stücken

300 g Karotten, Geschält und In kleinen Stücken

50 g Butter

0,5 l Wasser

2 gehäufte Teelöffel Gemüsebühe

0,250 l Kokosmilch

1 TL Salz

1/2 TL Pfeffer

1 EL Sojasauce

1/2 Zitrone (Saft), Ausgepresst

Koriandergrün, Zum dekorieren

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