Leichte Currywurst Mit Kartoffelspalten

 
yield4 Portionentotal time50m

Was wirst du brauchen

800 g mittelgroße Kartoffeln

2 TL Öl

Salz

Pfeffer

2 TL getrocknete, italienische Kräuter

375 g Currywürste

1-2 TL gemahlener Curry

100 ml Tomatenketchup light

100 ml passierte Tomaten

1-2 EL Essig

Backpapier

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