Leichtes Fisch-raclette

 
yield4 Portionentotal time50m

Was wirst du brauchen

600 g Broccoli

Salz

1 rote und gelbe Paprikaschote

2 kleine Zucchini (à ca. 150 g)

200 g Champignons

1-2 Knoblauchzehen

1 Limette

150 g fettarmer Joghurt

2 EL leichte Salatcreme (10 % Fett)

Pfeffer

800 g kleine Kartoffeln

600 g Zanderfilet (nach Belieben mit oder ohne Haut)

16 küchenfertige Garnelen (à ca. 16 g)

3 EL Öl

1 Packung (250 g) Raclette Käse light (14 % Fett absolut)

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