Low Carb Frittata

 
yield2 Portionentotal time40m

Was wirst du brauchen

7 Eier

250 g gemischtes Gemüse (z.b. Tomaten-Brocolli-Karotte-Zucchini- Erbsen)

1 TL Kräutersalz

30 g Parmesan, gerieben

150 g Schinken oder Speckwürfel

1000 g Wasser

Salz Pfeffer

(Nährwertangaben 453 Kalorien, 38.14 g Fett, 5.28 g Kohlenhydrate, 23.09 g Protein, 1469 mg Cholesterin, 323 mg Natrium)

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