Low Carb-sushi

 

Toll gerollt und ganz ohne Reis! Zum Verwechseln ähnlich sieht die Lowc-arb- Variante mit Blumenkohl als Reisersatz dem Asia-Original.

Was wirst du brauchen

300 g Blumenkohlröschen

1 Stück Salatgurke (ca. 4 cm)

½ Avocado

20 g ganz frisches Lachsfilet

1 EL Reisessig

Salz

2 Nori-Blätter (Supermarkt, Asialaden)

Wasabipaste (Fertigprodukt)

1 EL schwarze Sesamsamen

1 EL helle Sesamsamen

Sojasauce zum Dippen

Kommentare

Avatar placeholder