Mandeleis

 

Bissfest: Anstelle der Mandelstifte passen auch grob gehackte Macadamia- oder Pekannusskerne in das sahnige Eis.

Was wirst du brauchen

150 g Mandelmus

150 g Dulce de Leche (siehe Rezept-Tipp)

100 ml Sojamilch

200 ml aufschlagbare Sojasahne

1 Pck. Sahnefestiger (bei Bedarf; Packungshinweis der Sahne beachten)

80 g brauner Rohrzucker

80 g Mandelstifte

Eismaschine

Backpapier

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