Mapotofu-pfanne

Was wirst du brauchen

400 g grüne Bohnen

1 Bund Lauchzwiebeln

1 Stück(e) (à ca. 40 g) Ingwer

1 Knoblauchzehe

300 g Seidentofu

2 EL Öl

500 g Schweinehack

100 ml Reiswein

100 ml Sojasoße

1 EL scharfe Chilibohnensoße (Glas)