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Das perfekte Menü - Griechischer Abend-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: ZUBEREITUNG DER VORSPEISE:

Was wirst du brauchen

VORSPEISE: Grillgemüse mit Tsatsiki

½ Aubergine frisch

2 Zucchini frisch

4 Spitzpaprika

1 Fenchelknolle

1 kleines Glas grüne Oliven, mit Paprika gefüllt

Sonnenblumenöl

Kräutersalz

Cajenne-Pfeffer

Koriander Gewürz

Walnussöl

Sesamöl

150 Gramm Quark

150 Gramm Naturjoghurt

¼ Gurke frisch

3 Knoblauchzehen

Salz, Pfeffer

HAUPTSPEISE: gefüllte Auberginen aus meinem Kochbuch

NACHSPEISE: griechisches Dessert

800 Gramm griechischer Joghurt

100 Gramm Naturjoghurt

5 EL Honig flüssig

100 Gramm Walnüsse gehackt

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